Le Manoir de Lébioles recrute : Maître d’Hôtel (H/F/X)
Contrat : CDI – Temps plein / Langues Français - Anglais
Lieu : Spa, Belgique
Établissement 5 étoiles à taille humaine, le manoir de Lébiole à Spa propose une expérience de séjour à la fois élégante, apaisante et inspirante. Notre restaurant, tourné vers une cuisine de saison raffinée, se veut un lieu de saveurs, d’harmonie et de relation.
Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel pour incarner l’excellence du service en salle et piloter une équipe engagée dans une relation client de haute qualité.
MISSIONS
– Assurer l’accueil des clients avec une attention personnalisée et chaleureuse
– Orchestrer le service en salle : organisation, rythme, coordination avec la cuisine
– Encadrer, former et motiver l’équipe de salle dans une dynamique bienveillante et professionnelle
– Garantir l’application des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
– Participer activement à l’expérience client, être présent sur le terrain et attentif aux moindres détails
– Collaborer étroitement avec le Chef et la Direction pour ajuster l’offre, fluidifier les services et enrichir l’identité du lieu
PROFIL
– Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Assistant Maître d’Hôtel, idéalement dans un établissement haut de gamme
– Leadership naturel, sens du collectif et goût du service raffiné
– Excellente présentation, aisance relationnelle, sens de l’écoute
– Maîtrise des techniques de service à table (à l’assiette, au guéridon, etc.)
– Français courant, anglais professionnel exigé ; toute autre langue est un atout
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Flexi-job
Horaires :
- Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel
