Search suggestions:

parttime
bijbaan
administratief medewerker
dieren
secretaresse
receptioniste
financieel
thuiswerk
english speaking
barista
hr
schoonmaak
teamleider
Antwerpen
Brussels
Halle-Vilvoorde
Brussel-Hoofdstad
Vlaams-Brabant
Oost-Vlaanderen
Brugge
Verviers
Antwerpen
Roeselare
Tongeren
Oudenaarde

R&D Laborant Bakkerij en Patisserie

Puratos
Halle-Vilvoorde, Vlaams-Brabant
1 week geleden

Word lid van ons dynamische team als R&D laborant Baking en dompel jezelf onder in een wereld van heerlijke creaties.
Als R&D laborant Baking in de Testbakkerij speel je een sleutelrol in het ondersteunen van R&D-projecten door het uitvoeren van testen rond bakkerij en patisserie, het stimuleren van innovatie en het waarborgen van hoogwaardige testresultaten en rapportages.
Je krijgt de kans om te experimenteren met een scala aan smakelijke ingrediënten en zo mee te bouwen aan de toekomst van bakkerij- en patisserieproducten.

Wat vertrouwen we je toe?

  • Verkennen van nieuwe ingrediënten in een breed scala aan bakkerij- en patisserieproducten, waaronder brood, baguette, croissant, cake en meer.
  • Uitvoeren van baktesten (bakkerij & patisserie): Je bent verantwoordelijk voor de planning, uitvoering en evaluatie van baktesten met precisie en consistentie. Je levert deskundige inzichten, bent kritisch ingesteld en rapporteert met aanbevelingen voor verbetering.
  • Projectdeelname: Je werkt zelfstandig binnen projectteams, ontwerpt testplannen (ingrediënten, processen) en interpreteert resultaten met conclusies over verschillende trials
  • Plannen van patisserie trials & digitalisering: Je coördineert de testen en neemt de leiding over digitaliseringsinitiatieven binnen het Test Center, om nadien de implementatie te ondersteunen binnen alle teams.
  • Onderhoud en beheer van bakkerij apparatuur: Je zorgt voor de werking van de apparatuur, onderhoudt contacten met leveranciers en ondersteunt bij de aankoop van materialen en gereedschap.
  • Training: Je verkent proactief opleidingsmogelijkheden om je vaardigheden te verbeteren (nieuwe baktechnologieën, evaluatiemethoden, kennis over de invloed van ingrediënten en additieven op gebakken producten, enz.) en deelt je kennis met andere teams.

Wie zoeken we?

  • Je hebt een bachelor in chemie, food technology of dieetkunde, of je hebt een bakkersopleiding gevolgd met relevante ervaring (R&D, voedseltechnologie).
  • Je hebt aantoonbare ervaring in baktechnologie (invloed van ingrediënten, evaluatie van opties, enz.) en textuurmetingen.
  • Je bent goed georganiseerd, flexibel en werkt graag in teamverband. Je hebt een oprechte interesse in het bakproces en nieuwe technologieën in de bakkerij- en patisseriesector.
  • Je werkt zeer nauwkeurig en systematisch en bent vertrouwd met gangbare pc-toepassingen (Word en Excel).
  • Een goede kennis van het Engels is belangrijk voor interne communicatie en rapportage. Kennis van Nederlands en/of Frans is een pluspunt.

Wat bieden we je aan?

Je wordt verwelkomd in een dynamische werkomgeving waar passie voor innovatie, team spirit en continue verbetering centraal staan. Je kan rekenen op een aantrekkelijk loon met tal van extralegale voordelen:

· Maaltijdcheques (8 €/dag)

· Groeps-, hospitalisatie- en tandverzekering volledig op kosten van Puratos

· 13de en 14de maand

· Minimaal 5 opleidingsdagen per jaar

· Je hebt een grote verantwoordelijkheid binnen je eigen werkdomein

Bekijk onze corporate movie en ontdek de magie van Puratos:

https://www.youtube.com/watch?v=XNRsBzuRlNI

Wie zijn wij?

Puratos is een groeiend, internationaal, Belgisch familiebedrijf met meer dan 11 000 werknemers wereldwijd. Sinds 1919 ontwikkelen, produceren en distribueren we innovatieve ingrediënten voor de bakkerij, patisserie en chocolade sectoren en helpen we onze klanten succesvol te zijn. We engageren ons voor de gezondheid en het welzijn van mensen en het beschermen van de planeet.

Ben je op zoek naar het juiste recept voor je carrière? Kies dan voor Puratos, een Top Employer in België.

We cultiveren een inclusieve wereldwijde werkplek, die diversiteit en gelijke kansen voor iedereen volledig omarmt. We streven ernaar om de rijkdom van onze klanten, gemeenschappen en de samenleving te weerspiegelen en ons vermogen om te innoveren en onze verplichtingen na te komen te versnellen.

Save Apply
Report job
Other Job Recommendations:

Verkoopster bakkerij Atelier Co-Pains

Bakkerij Heide BVBA
Antwerpen, Antwerpen
De persoon zal ook helpen bij alle taken die er bij een bakkerij horen, zoals aanvullen van producten, opruimen en poetsen,......
3 weken geleden

Technical Advisor Patisserie

Puratos
Halle-Vilvoorde, Vlaams-Brabant
Do you have a passion for Patisserie and innovation in the food industry? Are you eager to inspire customers with cutting-edge...
3 weken geleden

Winkelbediende bakkerij

BICS
Turnhout, Antwerpen
Bakker Toon is op zoek naar een deeltijds winkelbediende in een warme bakkerij, waar het heerlijk ruikt en het team je met open...
3 dagen geleden

Verkoper/ verkoopster Bakkerij flexi

Pain Public
Arrondissement Roeselare, West-Vlaanderen
  • Goede verloning
  • Persoonlijke opleiding op maat
  • Warme werksfeer binnen een familiebedrijf...
1 week geleden

Serveur / Serveuse en salle

Hôtel Côté Cour
Marche-en-Famenne, Luxemburg
  • Disponible le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Travail de jour...
5 dagen geleden

Weegbrugbediende/Laborant

Verhelst Group
Ostend, West-Vlaanderen
  • Eerste aanspreekpunt voor chauffeurs en bezoekers op de...
  • Mee toezien op veiligheid en correcte signalisatie op het...
2 weken geleden

Serveur en salle

FD DEVELOPPEMENT
Brussel
  • Être souriant(e)
  • Effectuer la mise en place
  • Accueillir les clients...
1 week geleden

Food technologist Patisserie

Puratos
Halle-Vilvoorde, Vlaams-Brabant
Are you looking for the right recipe for your career? Choose Puratos, a Top Employer in Belgium. We strive to reflect the richness...
3 weken geleden

Peintres industriels en carrosserie (H/F/X)

JOSKIN
Luik, Luik
Sluit u aan bij een omgeving waar kennis delen en doorgeven centraal staan. Geniet van een gevarieerd en evoluerend werk. Werk...
3 weken geleden

Programmeurs en machines outils (H/F/X)

JOSKIN
Luik, Luik
Sluit u aan bij een omgeving waar kennis delen en doorgeven centraal staan. Geniet van een gevarieerd en evoluerend werk. Werk...
3 weken geleden