PROFIL :
- Dynamique, sérieux
- Volonté d'apprendre
- Un bon sens du relationnel, orienté client
- Une bonne résistance au stress et la faculté d'absorber une charge importante de travail.
- Le professionnalisme pour savoir véhiculer une bonne image du restaurant à tout moment.
- Être aimable et souriant à l'égard des clients.
TÂCHES, DESCRIPTION DE LA FONCTION
- Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Procéder à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
- Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar
- Effectuer l'entretien des verres et le rangement des verres
- Effectuer des opérations de finition des plats par le découpage de de poisson, le flambage, ...
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Lun-Ven
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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