Vos missions :
- Être en charge de la cuisine, de la préparation et du service des repas et des collations des résidents ;
- Organiser son travail en toute autonomie et en veillant au respect des règles de propreté et d’hygiène (selon les règles HACCP, AFSCA,…) ;
- Veiller à adapter des menus en fonction des régimes alimentaires des résidents ;
- Gérer le stock, la rotation des produits et la chambre froide ;
- Passer les commandes ;
- Entretenir les locaux et équipements en veillant à l’hygiène ;
- Respecter les règles de sécurité.
Votre profil :
- Une expérience dans la cuisine de collectivité est exigée ;
- Vous êtes communicatif ;
- Votre sens de l’organisation est irréprochable ;
- Vous avez le sens des priorités ;
- Vous êtes autonome, rigoureux, précis, méthodique et réactif ;
- Vous aimez accomplir un travail de qualité ;
- Vous êtes flexible et disponible.
Notre offre :
- Un contrat à durée déterminée allant de 4 mois à 2 ans à 28heures30/semaine (horaires variables, prestations le jour et un week-end sur deux) ;
- Un salaire à hauteur de vos compétences et de votre expérience, le remboursement des frais de déplacement, une prime de fin d’année, 8 jours de congés en plus des 20 légaux, un panel de formations correspondant à vos besoins,… ;
- Intégrer une institution humaine où le bien-être et le respect de la personne sont au cœur de notre Résidence.
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