Etre capable de gérer une cuisine seul sous tous ces aspects:
-Connaitre les normes HACCP
-Etre à l'aise lors d'un contrôle AFSCA et connaitre la législation
-Capable de cuisiner seul pour 57 résidents
-Réaliser les commandes et en faire le suivi afin de maitriser son CRJ
-aimer le contact avec les personnes âgées
-être autonome et savoir prendre des initiatives pour le bien-être des résidents et la bonne gestion de l'aspect culinaire de la maison de repos.
Etre disponible dès octobre 2025
Type d'emploi : Temps plein
Avantages :
- Formation continue
- Formations en entreprise
- Indemnité kilométrique
Expérience:
- hôtellerie: 1 an (Requis)
- Préparation culinaires: 1 an (Requis)
- cuisine de collectivité: 1 an (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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