Un restaurant fréquenté cherche à intégrer une personne fiable et appliquée pour renforcer l’équipe aux côtés des cuisiniers.
La fonction mélange l’entretien des équipements et la participation à certaines étapes simples de la préparation.
Missions principales :
- Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de travail (manuellement ou via lave-vaisselle).
- Assurer la propreté des plans de travail, espaces de cuisson et zones de stockage en appliquant les consignes d’hygiène.
- Nettoyer et sécher les sols en veillant à la sécurité de circulation.
- Remettre en place le matériel rangé après nettoyage.
- Contribuer aux préparations de base : épluchage, lavage, découpe, pesée des ingrédients.
- Alimenter les postes en fournitures diverses (produits d’entretien, contenants, linge propre).
- Collaborer avec l’équipe pour fluidifier le service.
Profil attendu :
- Bonne condition physique et assiduité.
- Sens aigu de l’organisation et goût pour le travail soigné.
- Aisance dans le travail collectif.
- Volonté de s’investir dans un cadre professionnel exigeant.
- Application stricte des règles sanitaires et de sécurité alimentaire.
Ce rôle est indispensable pour maintenir une cuisine opérationnelle et garantir un environnement de travail propre et fonctionnel pour l’ensemble du personnel.
Type d'emploi : Temps partiel, Job étudiant, Flexi-job
Lieu du poste : En présentiel
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