La Grande Epicerie d’Uccle Fort-Jaco est une entreprise familiale existant depuis 27 ans occupant actuellement 32 employés temps plein qualifiés et passionnés.
Nous sommes spécialisés dans les plaisirs de la table et en épicerie fine avec de multiples références en produits du monde entier.
Notre magasin de 600m2 comporte des rayons en libre-service en alimentation générale(14.000 produits) et des comptoirs au service en fruits et légumes, poissonnerie, boucherie, charcuterie-fromagerie et boulangerie.
Boucher-Vendeur Expérimenté
Description de l'entreprise :
Nous sommes une boucherie artisanale de renom, engagée dans la fourniture de viandes de qualité supérieure et de services exceptionnels à notre clientèle depuis [année de fondation de l'entreprise]. Notre engagement envers l'excellence et la satisfaction du client guide chacune de nos actions.
Lieu : Uccle Fort Jaco
Description du poste :
En tant que boucher-vendeur au sein de notre équipe, vous serez responsable de la découpe et de la préparation de viandes de premier choix tout en offrant un service clientèle exceptionnel. Vous aurez pour mission de maintenir les normes de qualité élevées de la boucherie tout en satisfaisant les besoins et les attentes de nos clients.
Responsabilités :
- Effectuer la découpe, le désossage, et la préparation de viandes selon les normes de qualité de l'entreprise.
- Conseiller et assister les clients dans leurs choix de viandes, en offrant des recommandations personnalisées et un service courtois.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de produits frais, s'assurer de leur rotation et de leur fraîcheur.
- Participer à la réception des livraisons et à la gestion des fournitures nécessaires à la boucherie.
Exigences
- Expérience confirmée en tant que boucher avec une solide maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Connaissance approfondie des différentes coupes de viande, des normes d'hygiène et des réglementations sanitaires.
- Capacité à offrir un service client exceptionnel, à communiquer de manière claire et à entretenir des relations professionnelles avec les clients.
- Forte aptitude à travailler en équipe, flexibilité et capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique.
- Résider dans la région du magasin et être disponible selon les horaires de travail établis.
Votre profil :
Aimer le contact clientèle et avoir une expérience dans le domaine commercial
Être capable de conseiller, convaincre et construire des relations avec les clients dans le magasin et au service.
Disposer de bonnes capacités d’empathie et d’écoute.
Pratiquer aisément le français.
Être poli, faire preuve d’amabilité et d’efficacité
Être capable d'une réelle autonomie.
Être créatif, dynamique et doté d’une bonne notion de service.
Être flexible et super motivé.
Être capable de gérer parfaitement des situations de stress et être positif.
Notre offre
Contrat à durée déterminée en premier lieu suivi d’un contrat à durée indéterminée par la suite.
Temps plein (36.5 heures / semaine)
Entrée en fonction immédiate.
Une fonction dynamique dans une société enthousiaste et en pleine évolution.
Un salaire attractif à la hauteur de vos compétences et en rapport à la fonction.
Formation et coaching pour réaliser vos objectifs.
Produits de haute qualité.
Stabilité et croissance forte et saine de l’entreprise.
La force d'une entreprise familiale couplée à une mentalité pragmatique et une gestion avec une vision claire.
Type d'emploi : Temps Plein
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 1180 Brussel: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Boucherie: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
