Barman

Ouvert depuis mai 2025, The Standard, Brussels est le troisième établissement de la marque hôtelière en Europe.

Situé dans le quartier Nord de la ville, The Standard, Brussels apporte en Belgique la philosophie de la marque, axée sur le design, la culture et l’animation.

Avec 180 chambres (et 20 résidences), ce projet contemporain et flambant neuf propose de nombreux espaces pensés pour accueillir la vie diurne et nocturne emblématique de The Standard. Une serre au rez-de-chaussée invite les clients et les locaux à découvrir le lobby lounge, le restaurant et la terrasse. À l’étage, The Rooftop abrite son propre restaurant, bar et jardin — un lieu appelé à devenir une destination incontournable du quartier. Tout au long du bâtiment, des espaces publics et privés supplémentaires sont prévus pour accueillir divers événements.

The Standard, Brussels accueille une nouvelle génération de clients créatifs et dynamiques, en parfaite adéquation avec l’esprit de la marque. À Bruxelles, le mélange caractéristique de The Standard — une hospitalité à la fois ludique, sophistiquée et inattendue — trouvera ses racines et résonances dans la culture locale.

La promesse simple de The Standard est justement qu’elle n’a rien de standard.

Fondée en 1999, la marque a pour vocation de repousser les limites esthétiques et de bousculer les conventions, tout en portant une attention particulière à chaque détail, en s’impliquant dans les communautés locales, en offrant un environnement accueillant et inclusif pour nos équipes et, bien sûr, en garantissant à nos clients une expérience tout simplement inoubliable.

Nous sommes une marque qui célèbre la diversité, la créativité et l’authenticité, et nous recherchons nos futurs Barman qui partagent notre philosophie « Anything but Standard ».

TACHES PRINCIPALES

• Mise en place du bar : contrôle le stock, remplit les frigos de boissons, prépare les choses nécessaires.
• Mise en place pour les apéritifs, cocktails et long drink (décoration, jus de fruits, en-cas, etc).
• Sert les clients : dose et mélange les boissons (cocktails, long drink), apéritifs, bière, café, boissons non alcoolisées, etc.u202f; assure les accessoires et la décoration nécessaires.
• Fournit des explications concernant la composition et le goût des boissonsu202f; fait goûter.
• Prépare de petites collations chaudes et froidesu202f; prépare des glaces.
• Assure une ambiance détendue dans le bar.
• Prépare l'addition et contrôle l'argent rendu, l'imputation dans la caisse.
• Rassemble et trie les vidanges, lave les verres.
• Nettoie le bar, entretient le comptoir.
• Établit des commandes.
• Conseilles-en ce qui concerne la composition de la carte des boissons.
• Assure l'ordre et la netteté dans le bar.

Avez-vous ce qu’il faut pour devenir Barman au Standard, Bruxelles ?

Une expérience d’un minimum d'un an en tant que Barman, Commis de Bar ou autre, idéalement acquise dans un hôtel Lifestyle similaire ou un grand hôtel 4 ou 5 étoiles à Bruxelles ou dans la région du Benelux est requise.

Le candidat idéal devra également...

• Avoir une bonne compréhension et connaissance de la gestion et du service d'un bar
• En plus de l’expérience dans le secteur, nous recherchons activement des candidats ayant un éventail diversifié de compétences et accueillons volontiers les candidatures de personnes issues des domaines artistiques, musicaux ou du divertissement.
• Être très sociable, motivé(e) et proactif(ve), tout en faisant preuve de professionnalisme et de positivité dans toutes les interactions.
• Être très organisé(e) avec une grande attention aux détails.
• Une expérience dans l’ouverture d’hôtels est un atout.
• La maîtrise du français et de l’anglais est obligatoire, le néerlandais est un plus.

Nous sommes définis par la richesse de nos personnalités, la diversité de nos parcours et de nos modes de vie. Si vous pensez avoir ce qu'il faut pour devenir Barman au Standard, Bruxelles, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Tous les candidats doivent pouvoir vivre et travailler au sein de l'Union européenne légalement. Une preuve de cette éligibilité sera exigée avant le début de l'emploi.