Bedrijf
Cella is een bruisende zaak waar niets uit de weg gegaan wordt om onze gasten een ongelooflijke ervaring te laten beleven. Wij zijn geopend sinds maart 2024 en hebben een vliegende start genomen waarin ons team zich dagelijks inzet om het beste van zichzelf te geven. Cella is gelegen aan het Eilandje te Antwerpen waar onze gasten een prachtig zicht hebben op Het Kattendijkdok en het Havenhuis. De gasten kunnen genieten van een stijlvol prachtig interieur en dit genietend van sfeervolle loungemuziek. Elke donderdag, vrijdag en zaterdag kan men onze Moodjay hiervoor dan ook live aan het werk zien om onze gasten muzikaal te verwennen. Gasten kunnen bij ons komen genieten van lekkere huisbereide cocktails vergezeld van wat barfood en kunnen uiteraard gezellig uitgebreid lunchen of dineren. Grotere gezelschappen kunnen bij ons ook terecht tot een maximum van 30 gasten in onze private dining die uitkijkt over het restaurant en met een klein stukje privé terras met zicht op het water. Ook kan met 2 genieten aan onze Chef's counter of kitchen view tafels waar men de keuken live aan het werk kan zien, spektakel verzekerd.
Taken
- mise-en place van de bar
- cocktailvoorbereiding in batch
- verzorgen van cocktails met oog voor detail
- tappen van bier en maken van warme bereidingen
- barstock mee opvolgen
- zorgen voor een propere baromgeving ten allen tijde
- gasten aan de bar en lounge met de nodige flair en kennis van zaken begeleiden in hun keuze
- samenwerken met zaal en keuken om een vlotte service te garanderen
Profiel
- Kennis van cocktails en hun bereiding zijn een absolute vereiste alsook de interesse om zich hier verder in te verdiepen om nieuwe cocktails te
- Verzorgd voorkomen met passie voor hospitality & Nederlands taalgebruik zijn ook een must
- Vriendelijk karakter die goed in teamverband kan werken, alsook het zelfstandig kunnen werken met oog voor detail
- Zich flexibel kunnen opstellen voor collega's waar avond en weekendwerk ook tot behoren
Uurrooster
flexibel, start uur ten vroegste 10u30 met sommige dagen rond 16u afhankelijk van de drukte 's middags eind uur ten laatste om 00u30 af en toe weekend vrij
Startdatum
Vanaf 22.09.2025
Aanbod
- conform marktloon aangevuld met maaltijdcheques
- flexibel uurrooster met af en toe weekend thuis
- werken met gepassioneerde collega's in een vast team
- mogelijkheid kan gegeven worden tot het verder ontwikkelen van uw passie voor hospitality en bar
- werken in een prachtige hippe zaak met fenomenaal uitzicht en een leuk vast cliënteel zowel zakelijk als privé
Solliciteren
Adres van de werkplek:
Kattendijkdok-Oostkaai 21b
2000 Antwerpen
Contactpersoon bij de sollicitatie:
Johan Van Dessel
Telefoonnummer:
03/535 05 69
Mailadres voor sollicitatie:
[email protected]
Of via de button onderaan deze advertentie
Report job
