Intro
Domein Polderwind is een volledig rolstoeltoegankelijk hotel, maar het is veel meer dan dat. Een plek om tot rust te komen en te genieten.
Wil jij onze hotel- en restaurantgasten ontvangen en een drankje en een hapje aanbieden in ons restaurant met panoramisch zicht op het meer?
Lees dan zeker verder!
Functiebeschrijving
- Je bent als Zaalverantwoordelijke in de leiding van het reilen en zeilen van de restaurantbediening. Hierbij ben je zowel naar medewerkers als klanten het aanspreekpunt.
- Je bent verantwoordelijk voor het serveren van dranken en gerechten, opnemen van bestellingen en geld ontvangen.
- Je zorgt mee voor de voorbereiding van de bediening: het verzorgen van mise en place, assisteren bij de opbouw van de zaal, ...
- Je staat mee in voor de opruim - en schoonmaakwerkzaamheden.
- Je beheert de kassa, je zorgt voor het controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden.
Jouw profiel
- Je bent klantvriendelijk ingesteld.
- Je hebt al een eerste werkervaring achter de rug als Zaalmedewerker.
- Je ademt horeca in & uit.
- Je geeft de hoogst mogelijke service en kent de regels van de kunst.
- Je bent flexibel naar werkuren & weekendwerk.
- Je hebt een hoog werktempo maar ook oog voor details en dus een goede afwerking.
- Je hebt feeling met kwetsbare doelgroepen.
- Je bent verzorgd en straalt energie uit.
- Je zorgt voor een totaalbeleving.
- Je spreekt vloeiend Nederlands en beschikt over sterke communicatieve vaardigheden.
Ons aanbod
- Wij bieden jou een voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week) incl. weekend- en avondwerk, volgens barema (PC 302)
- Een eindejaarspremie (13de maand)
- Aansluiting tot pensioenfonds via de sector
Plaats van tewerkstelling
Zuienkerke