Als procesoperator ben jij een onmisbare schakel in het moutproces, van het inweken tot het eesten. Dankzij jouw inzet en nauwkeurigheid zorgen we voor mout van topkwaliteit. Je werkt volgens een vastgelegd kwaliteitssysteem en draagt bij aan een veilige, milieuvriendelijke productieomgeving. Na een grondige opleiding ben je in staat om zelfstandig de productietaken uit te voeren en eerste interventies bij mechanische storingen op te lossen.
JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN
- Het volledige productieproces opvolgen: inweken, uitweken, kiemen en eesten.
- Moutstalen nemen en eenvoudige laboanalyses uitvoeren (zoals vochtbepaling en kieming).
- Meetresultaten en sturingsparameters registreren, inclusief waterverbruik.
- De parameters van het productieproces bijsturen (via computer en in de praktijk).
- Controleren van sensoren en bevochtigingssystemen.
- Eestprocessen interpreteren en bijsturen in overleg met de collega’s.
- Periodieke onderhoudstaken uitvoeren, zoals reinigen van kiemzalen en warmtewisselaars.
- Helpen bij de restuitruiming en het onderhoud van specifieke kiemzalen.
- Bij afwezigheid van collega’s de ontkiemingen van productiebatchen uitvoeren.
- Grondige kennis opbouwen om indien nodig de installatie handmatig te bedienen.
JOUW PROFIEL
- Hands on mentaliteit: Jij steekt graag de handen uit de mouwen.
- Zelfstandig: Je werkt zelfstandig, autonoom en houdt van eigenaarschap op de werkvloer.
- Initiatief nemend: Je beschikt over voldoende maturiteit om actief zaken op te nemen. Je hecht belang aan kwalitatieve en sterke prestaties, waardoor je telkens een gevoel van verantwoordelijkheid op de werkvloer uitdraagt.
- Veiligheid is prioriteit. Je draagt hier dan zelf ook pro actief aan bij door onder andere gebruik te maken van de tools die worden aangereikt en door bijvoorbeeld ernstige afwijkingen onmiddellijk te melden.
- Collegialiteit: Je bent collegiaal en kijkt er naar uit terecht te komen in een warm nest. Je staat ervoor open om bij te leren van je collega’s.
- Opleiding of ervaring: Een bachelor in chemie, biochemie of procestechnologie of je kan terugkijken op enkele jaren ervaring in procestechnologie.
- Je kan in een volcontinu systeem werken, dus dit wil zeggen ook op zaterdag en zondag. Dit kan in vroege dagdienst.
What's in it for you?
- Hier bij Alken-Maes delen we dezelfde ambitie en werken we over de departementen heen. We gaan voor open, duidelijke communicatie en een positieve, interne werking.
- We zetten in op ieders gezondheid, geluk én plezier op het werk.
- Als innovator moedigt Alken-Maes creativiteit en initiatief aan. Ideeën zijn altijd welkom!
- We zijn lokaal én internationaal. Alken-Maes combineert een 100% lokaal product met alle kansen die Heineken als internationale groep biedt.
- Met een competitief loonpakket en flink wat extra’s:
- Maaltijdcheques
- Een hospitalisatieverzekering
- Een groepsverzekering