En tant que cuisinier(e), vous participerez activement à la production culinaire et veillerez au bon déroulement du service. Vos missions incluent notamment :
- Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les standards de la maison
- Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Gérer les stocks de votre poste et signaler les besoins en approvisionnement
- Être force de proposition sur la carte ou les suggestions du jour (selon le niveau d’autonomie)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Éco-chèques
- Indemnité kilométrique
- Uniformes fournis
Exigences linguistiques flexibles :
- Néerlandais non requis
Horaires :
- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- 13ème mois
- Pécule de vacances
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 6440 Froidchapelle: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- hôtellerie: 1 an (Optionnel)
- Préparation culinaires: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- diplome de cuisine (CAP/ Qualification) (Requis)
Lieu du poste : En présentiel